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Lycée Français René-Verneau

Cantine

Información sobre el comedor

comedores_escolares_ecologicos_1Nous faisons partie du programme  “Ecocomedores escolares de Canarias”.

Ce programme a pour but principal d’améliorer  la qualité de l’alimentation dans les cantines scolaires introduisant des produits écologiques, locaux et de saison.

Nous incorporons des aliments écologiques dont l’utilisation de fertilisants, de pesticides, d’additifs alimentaires ou d’organismes génétiquement modifiés n’est pas permise pour leur production. Tous les aliments possèdent une certification de qualité.

Les menus de la cantine sont préparés dans nos locaux, avec le partenariat de la société SERESCA.

Les menus se composent de tous les groupes d’aliments, et comprennent tout spécialement des aliments comme les fruits, les légumes entiers, les poissons (poissons bleus inclus).

Les préparations culinaires sont variées, en évitant les fritures et les plats précuisinés.

seresca_1SERESCA et le LYCÉE FRANÇAIS DE GRAN CANARIA,  ont un compromis  avec  l´ACHAT DE PROXIMITÉ, de QUALITÉ et de DIFFÉRENCIATION.

Si vous souhaitez des informations complémentaires, vous pouvez contacter Cristina RODRÍGUEZ, coordinatrice de SERESCA, qui est au Lycée du lundi au vendredi, de 11 h00 à 15 h 00 sur rendez-vous.

 

A la quête de Tintin et des saveurs du monde

Publié par le 17 oct., 2017 dans Cantine | 0 commentaire

Dans le cadre de la Semaine du Goût®, organisée dans les tous établissement scolaires de France et qui a pour objectif d’enseigner et de transmettre aux élèves l’importance du goût et des produits qui y sont associés, pendant la semaine du 9 au 14 octobre 2017, les élèves du Lycée français de Gran Canaria ont dégusté plusieurs menus autour de l’univers d’Hergé, et de son personnage, Tintin.

Vous trouverez ci-dessous, quelques photos de cette semaine si spéciale à notre cantine :

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