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Lycée Français René-Verneau

Comedor

Información sobre el comedor

comedores_escolares_ecologicos_1Formamos parte del “Programa de Ecocomedores escolares de Canarias”.

Este programa plantea como uno de sus objetivos principales mejorar la calidad de la alimentación en los comedores escolares a través de la introducción de productos ecológicos, locales y de temporada.

Incorporamos alimentos ecológicos en cuya producción no está permitido el uso de fertilizantes, pesticidas, aditivos alimentarios de síntesis, ni organismos modificados genéticamente. Todos ellos poseen una certificación de calidad.

Los menús del comedor está elaborados en nuestras instalaciones, con la colaboración de la empresa SERESCA.

Los menús están compuestos por todos los grupos de alimentos, prestando especial atención a la introducción de alimentos como frutas, verduras enteras, pescados (incluyendo los pescados azules). También se intenta variar al máximo las preparaciones culinarias, evitando las frituras y el uso de precocinados.

seresca_1SERESCA y el Liceo Francés de Gran Canaria , comprometidos con la COMPRA DE PROXIMIDAD, la CALIDAD y la DIFERENCIACIÓN.

Si desean más información pueden contactar con Cristina RODRÍGUEZ, coordinadora de SERESCA, que está en el Liceo de lunes a viernes, de 11.00 a 15.00 horas solicitando cita previa.

 

Jornada gastronómica hindú en el Liceo Francés de Gran Canaria

Escrito por el 3 mar, 2016 en Comedor | 0 comentarios

A lo largo del curso escolar, con la colaboración de Eurest-Scolarest, proponemos a nuestros alumnos diversas jornadas gastronómicas con platos típicos de otros países para que conozcan los sabores de otros lugares del mundo y la riqueza de todas las culturas.

Este jueves, 3 de marzo 2016, los alumnos disfrutarán de un menú hindú.

menú_hindú_COLEGIO_FRANCÉS_pdf

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